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Il y a quelques semaines, j'ai reçu mon tout premier panier gourmand en provenance direct du Japon, j'ai nommé les gourmandises de Kokoro...et c'est un véritable coup de coeur! Découverte, étonnement, voyage au bout du monde pour mes papilles, apprentissage sur le pays du soleil levant pour mes maximonstres, bref, tout le monde a adoré ce nouveau concept de box.

Le principe? Recevoir tous les 15 du mois un panier de produits snacking et thés sucrés et salés sélectionnés par une équipe franco-japonaise pour te faire découvrir toutes les saveurs de ce pays. Il existe actuellement  Il existe actuellement 5 paniers différents variant de 14,95 euros (pour 3 produits) à 34,95 euros (pour 10 produits). Attention, les frais de port (d'environ 20 euros) ne sont pas inclus dans le prix: tous les produits étant expédiés du Japon.

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J'ai pu découvrir le grand panier de 10 produits, totalement gourmands, succulents qui nous ont fait voyager à des milliers de kilomètres. Voici mes préférés:

- Kurobo, un gâteau traditionnel qui ressemble à du pain d'épices: excellent avec un thé bien chaud.

- Fukamushi Sencha, du thé au matcha qui était trop déroutant pour mes papilles occidentales.

- Soba Boro, un biscuit à la farine de sarasin: trop trop trop bon et bien croustillant.

- Uguisu Ball, des boules de riz à Mochi frittes et soufflées: entre du pop-corn et un bonbon, on a tout dévoré.

- Okaki, un croquant salé aux haricots noirs, parfait pour un apéro qui sort de l'ordinaire.

- Dagashiya-san, un croquant sucré qui ressemble à la nougatine mais attention aux quenottes, c'est très dur.

- Shôga Senbei, un biscuit au gingembre vraiment délicieux.

 

Une belle idée cadeau pour tous les amoureux du Japon pour découvrir leurs produits authentiques: je recommande Kokoro!

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